在大連的商業(yè)江湖已經(jīng)有沃爾瑪、家樂福、樂購，近日歐尚(中國)投資有限公司公關(guān)部經(jīng)理胡俊惠在接受記者采訪時(shí)披露，歐尚正在謀劃進(jìn)入大連，先后5次派人來連考察選址，并已與有關(guān)方面達(dá)成初步意向。這表明，歐尚進(jìn)軍大連的決心很大。
長期以來，與其“老鄉(xiāng)”家樂福的快速擴(kuò)張相比，同樣作為世界500強(qiáng)的歐尚似乎“慢了半拍”。不過，這種局面正在悄然改變�！敖窈�，歐尚在中國的發(fā)展將會提速，今年將在中國內(nèi)地開出八九間門店，東北地區(qū)是歐尚未來發(fā)展新的重點(diǎn)區(qū)域。”胡俊惠說。
中意旅順
“歐尚在中國的發(fā)展戰(zhàn)略正在向東北地區(qū)傾斜，大連是我們的優(yōu)先選擇之一�！焙』荼硎�，目前，歐尚正在沈陽籌備其在東北地區(qū)的首家超市，隨后將順勢入連。“我已經(jīng)多次來連考察，已有些眉目了�！睔W尚(中國)投資有限公司董事總經(jīng)理蘇德華說。歐尚這種謹(jǐn)慎態(tài)度符合其一貫作風(fēng)：2003年，歐尚進(jìn)入北京之前，曾進(jìn)行了為期4年的考察。
“歐尚進(jìn)入大連，可以自建物業(yè)，也可以通過租賃等形式與別人合作。”蘇德華透露。
據(jù)內(nèi)部人士透露，歐尚此前比較中意旅順，并于去年3月與有關(guān)方達(dá)成了“旅順?biāo)畮煚I歐尚花園”項(xiàng)目的初步合作意向，上述地產(chǎn)項(xiàng)目的設(shè)計(jì)中，包含歐尚超市。不過，歐尚在大連的擴(kuò)張目標(biāo)似乎不止一間門店。“歐尚中國區(qū)有關(guān)負(fù)責(zé)人數(shù)次來連，考察過多處地址，其第一家超市究竟開在哪里，目前還不好說�！鄙鲜鰞�(nèi)部人士稱。
謹(jǐn)慎擴(kuò)張
如果說家樂福注重?cái)U(kuò)張的話，那么，同樣來自法國的歐尚則更注重盈利�！拔覀冞x址十分慎重，如果沒有合適的地塊，寧可放棄開店計(jì)劃�！焙』萃嘎�，歐尚選址特別注重交通方便、人流密集等條件，因此經(jīng)常將超市開在交通要道附近;經(jīng)營面積至少要達(dá)1萬平方米，并配有足夠大的停車場。并非一定在商業(yè)中心區(qū)，有發(fā)展?jié)摿Φ男鲁菂^(qū)也是其選址重點(diǎn)。
大連業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，歐尚選址之慎，甚至略顯苛求的風(fēng)格似乎是一把雙刃劍：一方面拖累了其快速擴(kuò)張的腳步，在2008年以前，歐尚在華以一年不到兩家門店的緩慢擴(kuò)張，或許使它錯(cuò)過了中國零售業(yè)發(fā)展的黃金時(shí)代;另一方面，慎重保守的作風(fēng)又使它躲過了許多風(fēng)波。比如，近期，當(dāng)家樂福和沃爾瑪?shù)攘闶蹣I(yè)巨頭一度因?yàn)榱愎┟芎汀皟r(jià)簽門”等泥足深陷時(shí)，低調(diào)的歐尚超市則躲過了風(fēng)口浪尖。
低價(jià)戰(zhàn)略
在全球零售業(yè)中排名前10位的歐尚來連，究竟會給我們帶來什么呢?胡俊惠表示，與其他零售企業(yè)相比，歐尚最大的特點(diǎn)就是面對工薪階層，走低價(jià)路線�！皻W尚進(jìn)入大連，將會帶來更多更低價(jià)商品，在可比的商品品類中，我們力求其價(jià)格是行業(yè)中最低的。歐尚的盈利模式是：靠低價(jià)提升競爭力，靠微薄利潤和走量快互補(bǔ)盈利�！�
在商業(yè)發(fā)展成熟以及競爭充分的大連市場，很多商超都在宣稱其商品價(jià)格是同行業(yè)中的最低價(jià)，對此，“初來乍到”的歐尚超市將有哪些內(nèi)部機(jī)制來履行這種承諾呢?業(yè)內(nèi)人士分析認(rèn)為，對于各零售巨頭來說，進(jìn)店費(fèi)高低一定程度上決定了其商品的零售價(jià)，相比而言，歐尚雖然也收取進(jìn)店費(fèi)，但相對比較“合理”，未達(dá)到讓供貨商難以接受的程度，這也給商品留出了降價(jià)空間。
另外，歐尚超市在商品定價(jià)上通常采用“541”策略，即保證超市內(nèi)50%的商品盈利，40%的商品保本或者微利，而其余10%的商品是虧本銷售。而這10%的商品中，有相當(dāng)一部分就是歐尚的自有品牌。
觀察
外資激戰(zhàn)新城區(qū)
2000年，沃爾瑪和家樂福相繼開進(jìn)大連。11年來，兩大零售業(yè)巨頭一路開疆拓土連續(xù)開店。與此同時(shí)，在與外資巨頭的近身肉搏中，本土商業(yè)實(shí)現(xiàn)了從“現(xiàn)學(xué)現(xiàn)賣”到自我成熟的成長之路，并與之一路發(fā)展壯大。
值得關(guān)注的是，目前，從青泥洼商圈到西安路商圈，從華南商圈到和平商圈，無論是傳統(tǒng)的核心商業(yè)區(qū)還是新興商業(yè)圈層，超市業(yè)態(tài)已經(jīng)相當(dāng)飽和，有的商圈甚至集中著三個(gè)以上的大型超市，外資沃爾瑪、家樂福、TESCO樂購及中資的新瑪特、華聯(lián)等已經(jīng)占據(jù)了所有優(yōu)勢商圈。市服務(wù)委產(chǎn)業(yè)規(guī)劃建設(shè)處處長張敏祥表示，政府已不鼓勵(lì)在核心商業(yè)區(qū)建大型超市�！暗谛鲁菂^(qū)和一些大型社區(qū)，超市的生存空間還是較明顯的。”
超市業(yè)的判斷與此其實(shí)完全一致。2009年12月，沃爾瑪周水前店開業(yè)。開業(yè)前四天，即創(chuàng)下沃爾瑪自1996年進(jìn)入中國后業(yè)績新高——很難相信，這個(gè)紀(jì)錄屬于開業(yè)僅一個(gè)月、銷售面積只有8000平方米的“小”店。去年年末，家樂福在北京街的新店也宣告開業(yè)。兩大巨頭的開店大旗直指社區(qū)。很直接的變化是，在沃爾瑪周水前店這家大連面積最小的店內(nèi)，生鮮食品占比為各家店最高。此外，金州、旅順等新城區(qū)也成為外資超市在連第二輪擴(kuò)店的主要方向。
歐尚的擴(kuò)店速度并不快，不僅謹(jǐn)慎而且是順應(yīng)商業(yè)的需求。
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