又到板栗集中上市的季節(jié)，走在菏澤大街上，常聞到炒栗子的濃郁香味。近日，記者走訪發(fā)現(xiàn)，今年栗子的價格雖比去年貴了不少，但板栗還是受到不少市民的歡迎。
上午，在市中華路一大型超市內(nèi)，現(xiàn)價5.68元/斤的生板栗吸引不少市民前來選購。正在挑選生板栗的一位市民告訴記者，每年立冬之后自己都會買栗子吃，生板栗直接放在水中煮20分鐘即可，也不用放任何佐料，吃起來味道也很好。他一下挑了4斤的板栗�！伴e著沒事，就當零食嚼著吃，不但是上好的美食，而且還能益腎宜氣。”
記者走訪一些板栗銷售攤點發(fā)現(xiàn)，不少攤點都進行現(xiàn)炒現(xiàn)賣。在市東方紅大街一糖炒栗子攤位前，攤主正在用鐵鏟在一口大鍋內(nèi)不斷翻炒細沙和板栗，旁邊放著一堆炒好的板栗，站在攤位幾米遠的位置就能聞到濃郁的香味。在攤位前有兩三位市民正在挑選板栗。
“去年這個季節(jié)買栗子的時候每斤在13塊錢左右，今年一下漲到了15塊錢�！痹谝惶浅蠢踝訑偽磺耙晃徽暨x板栗的市民說。雖然抱怨，但她還是買了1斤炒好的板栗。
“現(xiàn)在糖炒栗子的價格基本上都是15塊錢一斤，和去年相比長了一兩塊錢�！� 一糖炒栗子攤主吳女士告訴記者，問及原因，她分析說，由于受天氣的影響，今年栗子紛紛減產(chǎn)，市場上生板栗的數(shù)量比往年減少，價格自然上漲。同時，白糖、蜂蜜等配料價格的上漲，也是今年板栗價格上漲的一個重要原因。吳女士表示，雖然價格漲了，可銷量還是不錯，跟去年比沒有明顯減少。
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